ミセスに掲載!

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先ほど、画像だけを掲載したんですが(^^ゞ、文化出版局の

ミセス」12月号の中の、

「金丸博美さんおすすめ 冬の特選 日本の美味しいもの」

というコーナーにて、牧成舎の「フレッシュ・モッツァレラ」が

紹介されています。

今回紹介していただいたのは、

フレッシュ・モッツァレラ3個・漆黒1本セットhttp://www.bokuseisya.com/hanbai/index.html#cheeze3_1

です。

是非チェックしてくださいまし!

ちょうどこのページの前には鍋特集もやっていましたね。

鍋の中にモッツァレラ。意外と合いそうな気がします。

チーズフォンデュ風みたいな・・・・とろ~り感が出ていいかも

しれませんね。

 


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