大人の素っぴんチーズ

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商品名: 大人の素っぴんチーズ
原材料: 生乳、食塩
賞味期限: 60日
内容量: 200g
アレルギー:
価 格: 1037円 消費税込
保管方法: 冷 蔵
個 数:

飛騨の大自然に育まれた牛から搾った、
新鮮な生乳からモッツァレラチーズを製造する過程で
出来たカード(ミルクが凝固した状態)を圧縮し数週間、熟成させたチーズです。

そのままでも美味しいのはもちろん、
火を通すとトロリととけてさらに風味が増します。

癖のない美味しさは、ピザやグラタン、
野菜炒めや肉料理などいろんな料理に活躍します。
パンの上にスライスした、素っぴんチーズをのせて焼くと絶品です。

~ちょっと変わった食べ方~
飛騨の名物、漬け物ステーキ(白菜などの漬け物を炒めて卵でとじたもの)にのせて  
とろ~っと溶けたところを食べます。
チーズの新体験ですよ。


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