飛騨の大自然に育まれた牛から搾った、

新鮮な生乳を減圧濃縮釡でぎゅ～っと濃縮して作った
（40℃程の低い温度で濃縮することでミルクの栄養分とおいしさが濃くなります）

抹茶の自然な香りにほどよい苦みが加わった、
ちょっと大人のアイスクリームです。

原材料には抹茶のみを使い、抹茶の香料や着色料は使用していません。